لزانيا لذيذة

[شموووخ]

المقادير

علبة لازانيا + 500 غرام لحم مفروم + بصلة كبيرة + 3 سن ثوم + اعشاب

للتنسيم ( اوريجانو ..ورق الغار ..بقدونس .....) علبة صلصة طماطم خاصة بالبيتزا

حجم 250 غرام + كوب صغير موزاريلا مبشور + ملح + بابريكا + كمون +زيت

زيتون+

للبيشاميل ..ملعقتين زبدة + ملعقتين كبيرة دقيق + نصف لتر حليب + ملح وبهار ...



الطريقة

في طنجرة نضع الزيت والبصل ا لمفروم حتى يذبل ثم نضيف الثوم المفروم ناعما وبعد..

نضيف اللحم المفروم نحرك جيدا ونضيف الاعشاب والبهارات الاولى ونترك اللحم الى

ان يستوي نضيف صلصة البيتزا ونتركها تغلي شوي ...ونرفعها عن النار ...

نصنع البيشاميل كالمعتاد .......

في قالب خاص بالفرن نضع طبقة من الصلصة باللحم ثم طبقة اللازانيا ثم شوية

بيشاميل ونكرر العملية حيث ننهي بطبقة كثيفة من البيشاميل وفوقها نرش الموزاريلا

نغطيها بورق الفويل و ندخلها الفرن درجة 180 بعد 40 دقيقة نزيل الفويل ونتركها

15 دقيقة اخرى حتى تتحمر




http://img260.imageshack.us/img260/8616/recepten1505ebxw1.jpg


http://img260.imageshack.us/img260/2272/recepten1522xmad2.jpg

http://img129.imageshack.us/img129/8521/recepten1531ursv7.jpg

http://img124.imageshack.us/img124/3702/recepten1673pibq1.jpg

وتقدم بالهنا والشفا

منقول للفائدة

[اوركيدا]

شكرا شكلها لذيذه مرررررررررررره
انا احب المكرونات بصفه عامه
والاكل الايطالي بصفه خاصه

[جبل منور]

http://zffat.com/up/upfiles/lzO03547.gif

http://zffat.com/up/upfiles/cOU75900.gif

[" عـبـدربـه "]

... بارك الله فيك

[المقام السامي]

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/444-Thanks.gif

[patchi]

يعطيك العافيه

[XxxooxxX]

http://up3.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/6/11/08/de47swpg6.gif (http://www.m5zn.com)

أخت شموخ
والله شكلها مررررررررررررررررررة لذيذ

[السامر]

أكلة لذيذة
يعطيك العافية

[For ever]

http://img41.imageshack.us/img41/504/small1223653457.gif

[Nada AljOЯi]

شكلها مرة رووووعة ..

ان شاء الله اجربها ..

يسلمووو شمووووخ ..

لا تحرمينا مواضيعك المميزة ..

حبي وتقديري ..

[شموووخ]

مشكووورين على المرور