المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البرازق للى يحب السمسم

اوركيدا
10-10-2009, 01:46 PM
حياكم الله عندي طريقه لعمل البرازق يا ريت تعجبكم وتجربوها

المقادير

كوب سكر
كوب سمن
ملعقةبيكنج بودر
ملعقة محلب
ملعقة خميره
ثلاث أكواب طحين
قليل من الماء
فستق حلبي وسمسم أبيض
قطربارد(شيره)


الطريقه
ضعي السكر مع السمن والمحلب والخميره ورشه خفيفه من الماء
تخلطيه جيدا ثم تضيفي الطحين والبيكنج بودر بالتدريج لتصبح العجينه متماسكه ثم تتركيها لتخمر
وبعد تخمر العجينه تسويها شكل دوائر صغيره وبعدين تغمسيها
بالقطر علشان يمسك فيها السمسم والفستق الحلبي الناعم
بحيث تكون العجينه من فوق سمسم ومن تحت فستق حلبي
وبعدين رصيها في الصنيه ودخليها الفرن لغاية ما يصير لونها ذهبي وصحتين وعافيه
م ن ق و ل
الدوخي
10-10-2009, 02:45 PM
مشكوره
ويعطيك العافيه
صحه وهنا
شموووخ
10-10-2009, 03:05 PM
مشكوووورة ويعطيك العافية
صقر المروة
10-10-2009, 04:26 PM
مشكوووورة ويعطيك العافية
مثل السراب
10-10-2009, 05:19 PM
اسم غريب بس اكيد حلووووووووه

هو اوركيداااااااااا تحط شي مايطلع حلوووو

مستحيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــل

الله يعطيك العافيه
ابو خالد
10-10-2009, 09:10 PM
يعطيك العافية أول ما قرأت العنوان قلت وش هذا بعدين عرفت بعد قراءة الموضوع انه حلاوة السمسم طبعا بعد ما سألت زوجتى .هههههه.
شكرا لك يعطيك العافية.
اوركيدا
12-10-2009, 08:04 AM
مشكوره
ويعطيك العافيه
صحه وهنا

يسلموووووووووو
اوركيدا
12-10-2009, 08:05 AM
مشكوووورة ويعطيك العافية


يسلموووووووووووو
اوركيدا
12-10-2009, 08:06 AM
مشكوووورة ويعطيك العافية

يسلمووووووووو
اوركيدا
12-10-2009, 08:07 AM
اسم غريب بس اكيد حلووووووووه

هو اوركيداااااااااا تحط شي مايطلع حلوووو

مستحيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــل

الله يعطيك العافيه

يسلموووووووو
اوركيدا
12-10-2009, 08:08 AM
يعطيك العافية أول ما قرأت العنوان قلت وش هذا بعدين عرفت بعد قراءة الموضوع انه حلاوة السمسم طبعا بعد ما سألت زوجتى .هههههه.
شكرا لك يعطيك العافية.


هههههههههههههه
هذا بسكويت مو حلاوه
يسلمووووووووووووو
المقام السامي
23-10-2009, 09:19 PM
سلمت على الطرح الرائع
لا تبخل علينا بالجديد
لك ودي
صقر المروة
23-10-2009, 09:26 PM
مشكوره
ويعطيك العافيه
صحه وهنا
اوركيدا
27-10-2009, 05:52 PM
سلمت على الطرح الرائع
لا تبخل علينا بالجديد
لك ودي


يسلموووووووووووو
اوركيدا
27-10-2009, 05:53 PM
مشكوره
ويعطيك العافيه
صحه وهنا


يسلموووووووووووو